Nhà bếp của khách sạn trông như thế nào?

17-11-2023

Trung thu đoàn viên ăn bánh trung thu thưởng thức món ngon

Tăng thêm niềm vui cho ngày hội

Nhân dịp này, các khách sạn lớn thể hiện thần thông của mình.

Đưa ra chủ đề ẩm thực hấp dẫn công chúng thưởng thức



东平保利洲际酒店

Chính sách của Poly InterContinental East Ping


Nhà hàng gần Baoli InterContinental Foshan East Ping

Chủ đề "Không thịt không vui"

Tạo không khí ăn uống đơn giản

Bắt mắt mở bếp

Có thể thưởng thức tài nghệ của đầu bếp.

Các món ăn, món địa phương, món ăn nóng.

Hãy để thực khách mở vị giác và thưởng thức hương vị thơm ngon của đầu lưỡi


Commercial kitchen

Commercial kitchen  Commercial kitchen




Hội tụ hơn trăm món ngon, bữa tiệc Thao Thiết.

Làm thế nào Đông Bình Poly Intercontinental đạt được hương vị, hiệu quả đồng bộ


Đáp ứng nhu cầu của các loại khách mời thì sao?

Tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để tạo ra một nhà bếp ngon.





Commercial kitchen  Commercial kitchen

Commercial kitchen  Commercial kitchen





Chủ nghĩa ăn thịt.



Căn cứ vào đặc sắc của Nhật Bản, Pháp,

Các thiết bị nướng lớn như cơm Tây, nướng sắt kiểu hoa v. v......

Lò nướng mở cho thực khách thưởng thức thịt xếp trên tấm sắt

Dầu sôi, mùi thịt tỏa ra.




Commercial kitchen  Commercial kitchen

Commercial kitchen

Commercial kitchen

▲Mở bếp&thiết bị lò nướng




"Hải sản tươi sống."


Các loại hải sản ướp lạnh, tàu hải sản.

Để cho hải sản tươi ngon nhảy nhót trong vị giác.

Quan trọng nhất là "giữ tươi".



Commercial kitchen

Commercial kitchen


Đài làm lạnh đá Nakajima tạo ra không gian làm lạnh chất lượng cao, đảm bảo hương vị thịt tươi sống của sashimi không bị ảnh hưởng, duy trì hoạt động tươi mới






"Hương vị Quảng Đông"


Người Quảng Đông không thể thiếu món canh đó.

Mỗi chén canh hầm được sắp xếp gọn gàng trong lò hấp.

Nhiệt bằng cách vận chuyển khí Nakajima, hấp và hầm đồng đều

Mỗi một ngụm đều là hương vị Quảng Đông



Commercial kitchen



Commercial kitchen

Đèn chùm màu vàng trên đầu có vẻ được trang trí, thực tế là một hệ thống hút thuốc lá, đảm bảo không khí sạch sẽ và môi trường trong lành.




Nhà bếp "Máy chế biến mỹ vị

Khách sạn chế biến nhiều món ngon như vậy,

Ngoài kỹ thuật nấu nướng tinh xảo, nguyên liệu tươi ngon của đầu bếp.

Thiết bị môi trường của bếp sau được cho là "chiến trường" quan trọng nhất.

Rất nhiều người sẽ tò mò, phòng bếp khách sạn rốt cuộc trông như thế nào?

Thiết bị nhà bếp chủ yếu bao gồm: dụng cụ thép, thiết bị làm bánh, thiết bị làm lạnh,

Thiết bị nấu ăn, bàn làm việc, hệ thống hút khói dầu


UBongcung cấp toàn bộ giải pháp bếp cho InterContinental Đông Bình

Từ bố trí nhà bếp, quá trình lắp đặt, dịch vụ sau bán hàng

Dịch vụ cấp sao kiểu một cửa, tạo vệ sinh, thoải mái cho khách sạn,

Môi trường nhà bếp tiết kiệm năng lượng và hiệu quả.





Commercial kitchen  Commercial kitchen

Commercial kitchen  Commercial kitchen



Nhận giá mới nhất? Chúng tôi sẽ trả lời sớm nhất có thể (trong vòng 12 giờ)

Chính sách bảo mật