Tất cả các kiểu lò nướng than trên bàn có thể vận hành bằng khí đốt tự nhiên hoặc khí hóa lỏng, tích hợp đầu đốt hiệu suất cao, tốc độ gia nhiệt nhanh, thời gian làm nóng và sơ chế ngắn, nguyên liệu nướng chín mềm, giòn và ngon, hương thơm lan tỏa. . Van điều khiển bằng tay được thiết kế chính xác có thể điều khiển điều chỉnh hỏa lực theo ý muốn. Vùng nấu có thể kiểm soát 10,3kw (35.000BTU) của đầu đốt được điều khiển độc lập mỗi giờ. Nó rất thích hợp cho nhà ăn, cửa hàng thịt nướng, khách sạn, căng tin và những nơi khác.